成都化妝品網(wǎng)紅爆品(環(huán)球化妝品網(wǎng))

伴隨產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的不斷深入，數(shù)實(shí)融合的進(jìn)程在制造業(yè)中加速推進(jìn)。以產(chǎn)業(yè)模式創(chuàng)新帶動(dòng)輕工業(yè)增強(qiáng)“造血”和自我成長(zhǎng)能力，亦成為行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)。

12月14日，2022年度（第十六屆）成都商業(yè)高峰論壇暨成都國(guó)際消費(fèi)中心城市論壇正式舉辦，京東自有品牌食品產(chǎn)品部總經(jīng)理倪維在金鼎茶話會(huì)環(huán)節(jié)表示：“供應(yīng)鏈和產(chǎn)業(yè)鏈的創(chuàng)新對(duì)于制造業(yè)的作用與日俱增。在此方面，京東京造以C2M反向定制模式精準(zhǔn)對(duì)接供需兩端，指導(dǎo)產(chǎn)品生產(chǎn)與流通，既讓工廠效益提升、減少研發(fā)投入成本，也讓顧客用更實(shí)惠的價(jià)格買到更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。”

以京東京造的實(shí)踐為例，在我國(guó)邁向制造強(qiáng)國(guó)的路上，C2M、B2M等產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新模式能進(jìn)一步鏈接供給側(cè)和需求側(cè)，既促進(jìn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能和品質(zhì)消費(fèi)的雙雙升級(jí)，也是引導(dǎo)制造業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的可行路徑。

海參有了“網(wǎng)紅”基因

新品推出即成爆品、小眾昂貴化身大眾消費(fèi)、傳統(tǒng)商品也能翻身成“網(wǎng)紅”……在如今的消費(fèi)市場(chǎng)中，這樣的故事正越來(lái)越多。

憑借高品質(zhì)、良心價(jià)的優(yōu)勢(shì)，一款即食海參走進(jìn)了知名主播的直播間，廣受消費(fèi)者好評(píng)。回憶起與京東京造攜手“折騰”的心路歷程，成都百年漁港科技有限公司（以下簡(jiǎn)稱“百年漁港”）總經(jīng)理袁域博感觸頗深。

資料顯示，百年漁港是一家專注水產(chǎn)品養(yǎng)殖、加工、銷售的綜合性水產(chǎn)企業(yè)，專業(yè)運(yùn)營(yíng)海參產(chǎn)品25年，產(chǎn)品品質(zhì)行業(yè)領(lǐng)先。但由于海參行業(yè)的生產(chǎn)限制以及運(yùn)輸難點(diǎn)等，好遼參往往難以走向更大的市場(chǎng)。

袁域博坦言稱，海參是成都乃至四川地方的重要特色產(chǎn)業(yè)，但也是非常難以機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化的行業(yè)。從生產(chǎn)、加工到冷鏈運(yùn)輸都有著較成都求，部分環(huán)節(jié)還是以傳統(tǒng)工藝為主，需要老師傅的傳幫帶，導(dǎo)致海參產(chǎn)能小、價(jià)格高，普通消費(fèi)者很難承擔(dān)這個(gè)價(jià)格。

據(jù)了解，早期海參市場(chǎng)規(guī)模狹小，又受限于冷鏈技術(shù)，產(chǎn)品多是以干參為主，價(jià)格高企，加上很多普通消費(fèi)者難以識(shí)別海參品種，讓海參更難突破市場(chǎng)客群瓶頸。為了讓海參保持更好的品質(zhì)，部分企業(yè)又在一些產(chǎn)品中增加了很多包冰，但又影響了消費(fèi)者的觀感，讓人覺(jué)得冰多不實(shí)惠。面對(duì)這樣的市場(chǎng)狀況，一時(shí)間讓袁域博犯了愁。

因此，在分析了用戶痛點(diǎn)的基礎(chǔ)上，京東京造與百年漁港的目標(biāo)主要從“海參固體物含量過(guò)低”、“產(chǎn)品性價(jià)比不高”等問(wèn)題入手，推動(dòng)后者采用單凍海參工藝，拒絕包裝注水，實(shí)現(xiàn)京東京造即食海參固形物含量≥82%，達(dá)到了海參產(chǎn)業(yè)里較高的固形物含量標(biāo)準(zhǔn)。而由于牽手源頭工廠，消除了產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的層層溢價(jià)，京東京造也將這款產(chǎn)品的定價(jià)設(shè)置在了千元以內(nèi)，力求達(dá)到行業(yè)內(nèi)的極致。

京東數(shù)據(jù)顯示，今年11.11期間，京東京造四川海參產(chǎn)業(yè)帶成都冷凍即食海參成交額環(huán)比618增長(zhǎng)411%，這樣的銷售爆發(fā)著實(shí)刷新了百年漁港的預(yù)期。

倪維表示，像這樣的產(chǎn)品故事在京東京造內(nèi)部比比皆是，依托京東數(shù)智化社會(huì)供應(yīng)鏈，京東自有品牌也將持續(xù)通過(guò)C2M等創(chuàng)新生產(chǎn)模式，激活傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的新興增量場(chǎng)。

全鏈路協(xié)同與反哺

2022年，工信部正式發(fā)布《關(guān)于加快現(xiàn)代輕工產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)的指導(dǎo)意見(jiàn)（征求意見(jiàn)稿）》，指出支持反向定制（C2M）、智能工廠等創(chuàng)新發(fā)展，實(shí)現(xiàn)工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)與消費(fèi)互聯(lián)網(wǎng)融合對(duì)接。

其實(shí)，C2M模式在電商業(yè)內(nèi)早已不是新物種。倪維認(rèn)為，目前的消費(fèi)市場(chǎng)已經(jīng)出現(xiàn)從產(chǎn)品驅(qū)動(dòng)向需求驅(qū)動(dòng)的轉(zhuǎn)變態(tài)勢(shì)，大眾的消費(fèi)模式已經(jīng)不再是“有什么買什么”，而是“需要什么找什么”。自有品牌就是把工廠和市場(chǎng)信息銜接起來(lái)的橋梁。

比如，在傳統(tǒng)的產(chǎn)銷模式中，工廠根據(jù)歷史數(shù)據(jù)進(jìn)行備貨，這會(huì)導(dǎo)致工廠在應(yīng)對(duì)未來(lái)銷售波動(dòng)方面的抗風(fēng)險(xiǎn)能力較弱。為了把握銷售機(jī)會(huì)，工廠只能從上層原料以及產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)各個(gè)方面擴(kuò)大供應(yīng)鏈的準(zhǔn)備體量，不僅會(huì)造成較大的資金壓力，也會(huì)面臨庫(kù)存積壓風(fēng)險(xiǎn)。

由此，很多電商企業(yè)也瞄準(zhǔn)了工廠痛點(diǎn)，紛紛以消費(fèi)數(shù)據(jù)優(yōu)勢(shì)介入進(jìn)工廠供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)來(lái)合力打造爆款，以原地直采等方式謀求產(chǎn)品性價(jià)比的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。倪維認(rèn)為，京東做自有品牌，并不打算靠品牌溢價(jià)獲得超額利潤(rùn)，而是通過(guò)提升供應(yīng)鏈效率和協(xié)同能力、節(jié)省不必要的成本來(lái)獲得收益。

“在京東內(nèi)部有一個(gè)‘十節(jié)甘蔗’理論,把消費(fèi)品零售的價(jià)值鏈分為創(chuàng)意、設(shè)計(jì)、研發(fā)、制造、營(yíng)銷、交易、倉(cāng)儲(chǔ)、配送、售后等多個(gè)環(huán)節(jié)。我們會(huì)把生產(chǎn)、研發(fā)等需要技術(shù)和生產(chǎn)的環(huán)節(jié)交給成都方，其他部分則交給京東。”倪維解釋道。

簡(jiǎn)而言之，電商深入供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)來(lái)打造“出單即爆款”并非易事。除了以海量消費(fèi)信息分析為基底，電商也得從產(chǎn)品前期的銷量預(yù)估、生產(chǎn)計(jì)劃、包裝規(guī)劃，到后期的營(yíng)銷支持、物流服務(wù)實(shí)現(xiàn)一整套完善的供應(yīng)鏈支持體系，而這也是京東京造與生俱來(lái)的供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)。

據(jù)介紹，自2022年成立以來(lái)，京東自有品牌已經(jīng)覆蓋國(guó)內(nèi)超70%核心產(chǎn)業(yè)帶。在2022年11月，京東自有品牌啟動(dòng)了產(chǎn)業(yè)帶“百大質(zhì)造工廠計(jì)劃”，為工廠提供涵蓋數(shù)據(jù)洞察、新品開(kāi)發(fā)、產(chǎn)品質(zhì)控、數(shù)字化轉(zhuǎn)型等定制化支持方案。未來(lái)三年內(nèi)，京東自有品牌將著力打造超過(guò)500個(gè)產(chǎn)業(yè)帶品質(zhì)示范工廠，加速國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能釋放。

創(chuàng)新模式帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)

從某種程度上來(lái)說(shuō)，京東京造與工廠間的聯(lián)姻意義不僅僅局限于“打爆款”，更像是石入湖心所帶來(lái)的漣漪效應(yīng)。在袁域博眼中，與京東京造的成都既會(huì)對(duì)海參養(yǎng)殖、捕撈、運(yùn)輸、銷售整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈帶來(lái)影響，打響了當(dāng)?shù)禺a(chǎn)品的品牌認(rèn)可度，還對(duì)產(chǎn)業(yè)帶的就業(yè)、人才儲(chǔ)備形成帶動(dòng)作用。“將當(dāng)?shù)氐馁Y源轉(zhuǎn)變?yōu)橘Y產(chǎn)。”袁域博如此總結(jié)道。

如今，京東京造正將四川成都海參的“爆品方法論”復(fù)刻在更多產(chǎn)品上。以四川鳳慶滇紅茶為例，受地理位置、交通等因素制約，當(dāng)?shù)夭枞~產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)久處于“小散弱亂”的狀態(tài)，品牌化發(fā)展成難題。

因此，京東京造在洞察到當(dāng)前消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)化、健康化有機(jī)滇紅茶的需求之后，聯(lián)合當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)茶廠，在生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行了全鏈路的質(zhì)量管理，打造了京東京造四川鳳慶有機(jī)滇紅茶。幫助當(dāng)?shù)夭鑿S實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、數(shù)字化的高效生產(chǎn)，也助力傳統(tǒng)非遺“滇紅茶制作技藝”傳承應(yīng)用。

“C2M這類新模式對(duì)于區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)起了良好的帶動(dòng)作用，通過(guò)平臺(tái)大數(shù)據(jù)分析能力，加上柔性生產(chǎn)能力，將為消費(fèi)者提供更加豐富的產(chǎn)品，而這些產(chǎn)品又非常切合用戶需求，推動(dòng)了特色消費(fèi)的供給側(cè)的改革，促進(jìn)了經(jīng)開(kāi)區(qū)未來(lái)在不同領(lǐng)域推進(jìn)個(gè)性化消費(fèi)。”成都經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)管委會(huì)副主任鄭海濤在會(huì)上指出。

這類以數(shù)字消費(fèi)需求的創(chuàng)新模式將迎來(lái)更多紅利。鄭海濤表示，未來(lái)，成都經(jīng)開(kāi)區(qū)將首先從政府的角度進(jìn)行政策調(diào)控和引導(dǎo)，更好地鏈接平臺(tái)和智造業(yè)，并出臺(tái)相關(guān)鼓勵(lì)政策，打造出更好的環(huán)境。

清華大學(xué)全球產(chǎn)業(yè)研究院副院長(zhǎng)李東紅則建議稱，C2M過(guò)程需要建立新興產(chǎn)業(yè)鏈和創(chuàng)新鏈相互融合的體系。同時(shí)，在大型企業(yè)之外，專精特新企業(yè)以及服務(wù)類大量中小企業(yè)等也需要攜手共進(jìn)，一起搭建出新的生態(tài)，這個(gè)生態(tài)既是消費(fèi)的生態(tài)，也是生產(chǎn)、創(chuàng)新的生態(tài)。新的制造、新的品牌、新的模式一起發(fā)力，來(lái)共同成就新的經(jīng)濟(jì)發(fā)展前景。

據(jù)了解，2022年度（第十六屆）成都商業(yè)高峰論壇暨成都國(guó)際消費(fèi)中心城市論壇由商務(wù)部市場(chǎng)運(yùn)行和消費(fèi)促進(jìn)司和成都市商務(wù)局指導(dǎo)，成都市商業(yè)聯(lián)合會(huì)、成都商報(bào)社主辦，中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)經(jīng)濟(jì)傳媒協(xié)會(huì)支持，以“消費(fèi)中心京彩領(lǐng)航”為主題，聚焦新時(shí)期成都商業(yè)發(fā)展，探索消費(fèi)創(chuàng)新供給，推動(dòng)首都商業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

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